【冲泡君山银针】解锁茶艺新境界，5步教会你品味黄茶之美(君山银针冲泡方法)

　
一、温杯洁具

冲泡君山银针前，首先要准备一个干净的茶具。将烧水壶倒入开水，用开水充分烫洗茶具，轻轻旋转杯身，让热水与玻璃杯充分浸润，之后倒掉开水。烫杯的作用是激发茶香，同时和进一步洁具。

二、投茶

君山银针是黄茶中的名品，茶叶呈银针状，散发出独特

的香气。取5g君山银针茶，用茶匙、茶则将茶叶均匀投入玻璃杯中。

三、润茶

往玻璃杯中加入三分之一的水，水温为80~85℃。用手托着杯底旋转1~2圈，让茶叶充分吸收水分，更好地展开茶叶的香气。

四、冲泡

再次向杯中注水，注水方式为定点注水，保持水流匀速，直到注满玻璃杯七分水位时即可停止。在水和热的作用下，君山银针茶叶的形态、茶芽的沉浮、气泡的发生等，都能呈现出独特的美感。

五、饮用

浸润3~5分钟时间，待茶芽大部立于杯底时，即可欣赏，或持杯细细品饮。注意水温、温杯、投茶量这三个关键点，让你更好地品味君山银针的茶香和口感。

【小贴士】

1. 君山银针茶叶的投茶量与茶水比例为1:50，即5g的茶叶搭配250ml左右的水。
2. 冲泡前最好温杯洁具，选择透明玻璃杯更能显现茶叶的色泽和香气。

【总结】

冲泡君山银针，不仅需要掌握好水温、温杯、投茶量这三个关键点，还需要耐心等待茶叶在水中充分绽放。一冲一饮，用心品味，才能更好地感受君山银针的茶香和口感。不妨和朋友一起品饮，感受茶艺之美吧！